(資料圖)

你需要的東西

1 磅狼魚片或牛排

2 湯匙。牛油，融化的

1個檸檬汁

狼魚又稱狼魚，是一種大型海魚，常做成魚片或魚排出售。烹飪它非常簡單，類似于準(zhǔn)備其他形式的瘦魚。您可以使用除燒烤以外的任何方法，因為魚會粘在一起。由于狼魚的味道非常清淡，因此您需要將調(diào)味料減至最少。撒上一些鹽和胡椒粉，再加上一點檸檬汁，就可以完成你的狼魚菜了。搭配您選擇的伴奏。

步驟1

將烤箱加熱至 375 F。將羊皮紙（或箔紙）放在烤盤上。

第2步

將魚放在羊皮紙（或箔紙）的中央。

步驟 3

在魚上涂上融化的黃油，然后將檸檬汁倒在魚上。

步驟4

將羊皮紙或箔紙折疊在魚身上，然后將邊緣壓緊，形成一個密封包。

步驟 5

將魚烘烤 10 到 12 分鐘，或者直到魚變得不透明并用叉子將其切成薄片。如果需要，可與額外的檸檬和融化的黃油一起食用。

標(biāo)簽： 切成薄片 粘在一起 減至最少 形成一個